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长期烹饪技术企业家将领导Anova的营销工作

  • 2020-10-11 20:07:18

美国伊莱克斯(ELUX-B)的子公司,领先的便携式视频设备提供商Anova宣布,斯科特·海门丁格(Scott Heimendinger)已加入该公司,担任首席营销官(CMO)。

海明德将领导所有产品,消费者和内容营销,并就未来产品的方向和开发提供建议。他将直接向Anova的首席执行官兼联合创始人Stephen Svajian汇报。

“斯科特是最终的美食极客,真正的交易,”史蒂芬·斯瓦坚说。“他对食品和技术知识渊博,充满热情。在他的整个职业生涯中,斯科特表现出了创造创新产品和令人信服的内容的能力,这些知识可以使家庭厨师们享受到sou vide的好处。他对我们的#anovafoodnerd社区和我想把它带到首席营销官的角色。”

首席营销官Scott Heimendinger表示:“我和Steve共同致力于传播sous vide的好处,并为渴望获得知识以改善食品质量的消费者提供专业级工具。“我很高兴能以CMO的身份加入Anova。这一职位与我对烹饪科学,烹饪创新以及使用Anova突破性技术和可访问产品提供的家庭厨师教育的热情相吻合。”

Heimendinger为CMO带来了独特的经验,作为厨房空间的硬件创始人以及首席技术和应用研究员的CMO角色。加入Anova之前,Heimendinger曾在烹饪研究与创新实验室Modernist Cuisine担任应用研究总监和技术总监。在Modernist Cuisine,他开创了有关soud vide的基础信息,并通过他们的书使soud vide教育民主化。Heimendinger还与人共同创立了Sansaire,这是一家第一波的真空视频初创公司,在Kickstarter上筹集了创纪录的资金。在从事烹饪领域的企业家和发明家职业生涯之前,他曾在Microsoft和IBM的商业智能部门工作。

Svajian说:“当他经营Anova早期竞争对手之一Sansaire时,我遇到了Scott。Scott协助建立了家用便携式视频设备的市场。” “在过去的几年中,我赢得了斯科特的极大尊重。他是一位有远见的人,也是美食书呆子运动的拥护者。”

去年初,Heimendinger来到Anova担任顾问,以帮助开发AnovaPrecision®烤箱,这是8月推出的首款具有专业水平功能的对流蒸汽烤箱。

Svajian说:“当开始研究Anova Precision Oven的时候,我知道我希望Scott的专业知识和洞察力参与该项目。” “我们的目标是创建一个台式组合烤箱,这将成为家庭厨师改变游戏规则的工具。斯科特在实现这一目标方面发挥了关键作用。”

作为CMO,Heimendinger将塑造Anova的产品路线图以及公司的营销和内容方向。

海明德说:“我们希望改变世界的烹饪方式。” “ Anova将sous vide带入了主流,现在我们正在使用Anova Precision Oven在组合烤箱烹饪中做同样的事情。我非常激动,Steve和我以及Anova团队的其他成员一起努力提供价格低廉的家庭厨师,价格便宜,因此每个人都可以对厨房充满信心。”

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