您现在的位置是: 首页 > 餐娱 >

美食旅游创新峰会定于10月30日举行

  • 2020-11-24 19:38:01

今年的FoodTreX创新峰会定于10月30日星期五在网上举行。FoodTreX Innovation是每年从事餐饮,饮料,旅游和款待业的专业人士聚集的地方,以获取有关如何更好地利用其自身的业务,组织和目的地的美食旅游力量的想法和灵感。

今年的峰会解决了当今食品旅游中许多至关重要的问题:

世界粮食旅行协会(PRNewsfoto /世界粮食旅行协会)

食品和饮料爱好者如何在不使用塑料的情况下旅行

多样化的餐厅和餐饮服务运营,以在当前的经济形势下生存和发展

企业如何解决文化侵占问题

大流行开始以来伦敦流行的自治市镇市场学到了什么

最后,2021年餐饮旅游业的发展方向

协会执行主任埃里克·沃尔夫(Erik Wolf)表示:“通常,峰会将在世界旅游市场(WTM)开始的前一天亲自在伦敦举行,但是由于出行限制,我们决定将今年的峰会在线上进行。“尽管如此,峰会仍是世界旅行市场伦敦旅行周的正式活动。我们将在11月中旬为WTM团队举办另一场有关食品旅游问题的虚拟峰会。”

美食旅游也被称为美食旅游和美食旅游。尽管通常使用“饮食旅游”一词来形容旅行来体验烹饪文化和传统的美食爱好者,但它也包括所有其他类型的食物,饮料,农业甚至美食体验。在食品和饮料行业的价值链中,由于其增值产品和经验对地区经济的影响,食品旅游业居于首位。

关于FOODTREX食品旅行创新峰会

FoodTreX代表食品TR AVEL前cellence。自2017年以来,这是世界粮食旅行协会组织的粮食旅行贸易活动的伞形品牌。FoodTreX活动现场和在线举行,涵盖食品和饮料旅游领域的区域,全球,创新和研究问题。

关于世界粮食旅行协会(WFTA)

WFTA是一个非营利组织,由其现任执行董事Erik Wolf于2001年成立。它被公认为是食品旅游/烹饪旅游/美食旅游的世界领先权威。WFTA的使命是通过款待和旅行来保存和促进烹饪文化。该组织每年为150多个国家/地区的近200,000名专业人员提供服务。

Top