爱因斯坦Bros.®贝果知道，没有一个无麸质面包圈，可以与新鲜出炉的面包圈的味道竞争。因此，该品牌发明了Sous Vide Eggels来满足其无麸质朋友的需求，该产品将于2020年9月17日上市。这些形状像百吉饼的调味包装鸡蛋有两种美味：

爱因斯坦兄弟百吉饼的鸡蛋

三肉和奶酪蛋卷： 由全天然无硝酸盐培根，火鸡香肠和未固化的火腿制成，配以白色切达干酪和百吉饼调味料

素蛋清素食：此素食选择包括新鲜青椒，洋葱，西红柿，波多贝罗蘑菇和菠菜和亚细亚哥奶酪

爱因斯坦兄弟百吉饼公司的烹饪创新负责人Chad Thompson说：“使用sous vide的方法煮鸡蛋，可以使鸡蛋轻而蓬松。” “新的蛋饼可能不含麸质，但与新鲜出炉的百吉饼一样令人满意。”

关于爱因斯坦诺亚餐厅集团有限公司

爱因斯坦兄弟(EinsteinBros.®Bagels) 是百吉饼品牌公司(Bagel Brands family)的一部分，百吉饼品牌是一家领先的休闲公司，也因布鲁格(Bruegger)的百吉饼(Bagels)，诺亚的纽约百吉饼(New YorkBagels®)和曼哈顿百吉饼(ManhattanBagel®)品牌而闻名。爱因斯坦兄弟®百吉饼是一种邻里百吉饼，一直在为百吉饼提供新的方式。爱因斯坦兄弟®百吉饼以其各种口味的新鲜出炉的百吉饼和优质的双鞭状面包而闻名，它还提供美食百吉饼三明治，咖啡，浓咖啡，糖果和小吃。爱因斯坦兄弟(EinsteinBros.®Bagels)自豪地成为最大的百吉饼零售公司，在40个州和哥伦比亚特区设有700多个分支机构。